糖果炸饺

糖果炸饺是一道点心，属于油炸食品。用金枪鱼罐、面粉等做的。

• 中文名称 糖果炸饺
• 主要食材 小麦面粉，金枪鱼罐
• 分类 中菜
• 口味 香脆
• 辅料 菠菜50克紫甘蓝50克

糖果炸饺的制作食材

　　小麦面粉375克

　　金枪鱼罐80克

　　菠菜50克

　　紫甘蓝50克

　　豌豆(煮50克

　　胡萝卜100克

　内什外似紧具跳　香菇50克

　　玉米50克

　　食盐适量

　　植物油适量

　　黑胡椒适量

　　马苏里拉适量

糖果炸饺的做法

　　1、菠菜洗净，用料理机打成茸，挤出菠菜汁。其他一样操作(图1弱张刘校陈术球纪甲病)

糖果炸饺

　　2、加入察责杨频修你井盐一小撮，面粉，用筷子搅拌成絮状，团成团(图2、3)

　　3、面团饧一会，用电动压面机一档压成边缘光滑平整的面来自片(图4、5)

　　4、两面抹干淀粉(图6)

　　5、调3、6档，将面片压成薄薄的面片

　　6、将边缘不规则的部分切掉，中间压摺，中间切开(图7)

　　7、将其对折成正方形，切下来(图8)

　　8、其他面团一样操作，做出糖果皮，其实也就是馄饨皮(图9)

　　9、子馅做法:金枪鱼罐头、青豆、胡萝卜、香菇、水果玉米粒、马苏里拉、黑360百科胡椒、盐

　　10、胡萝卜切小丁

　　11、香菇泡发，切小丁

　　12、马苏里拉刨据际己毛提又鲜模丝

　　13、金枪鱼罐头控干水分，捞出鱼肉，用筷子拨散(图1)

　　14、放翻入香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒(图2)

　　15、放入马苏里拉碎(图3)

　　16、放入青豆粒(图4)

　　1垂正换积针林油坚7、研入黑胡椒碎(图5)

　　18、放入少许盐(引线品轮益训没图6)

　　19、饺子馅准备好(图7)

　　20、取一个皮，填入饺子馅(图8)

　　21、将上下对折，包裹起馅料(图9)

　　22括原煤啊位型诗四测、将馅料往中间归拢，像拧糖果皮一样拧一下(图10)

　　23、两端都拧一下，形成糖果的样子(图11)

　　24、依次做好糖果饺子(图12)

　　25、锅子放油，烧至6、7成热(图13)

　　26、放入饺子，炸至金黄(图14)

　　27、捞出，控干油即可(图15)

小技巧

　　1、饺子皮可以自己做，也可以买现成的馄饨皮。压面的比例是50克水，放125克面粉。没有机器，可以用手擀。

　　2、饺子馅我用的是来自五彩斑斓的颜色，更能吸引孩子眼球，如果嫌麻烦，直接选择肉馅即可。

　　3、加入马苏里拉，一是为了使馅料更好的黏在一起，也会添加浓浓的奶香味温料速传环质掉文，是孩子喜欢的味道。

　　4、糖果是一个大肚子，两边是拧起来的外皮，所以填馅的时候尽量集中间。

　　5、油温6、7成，放入饺子，中火炸至金黄，大火容易炸糊掉。