鲜汇披萨

鲜汇披萨，一道披萨来自。主要材料为中筋面粉、干360百科酵母等生活中常见的食材，味道鲜美。

• 中文名 鲜汇披萨
• 鲜汇披萨 一道披萨
• 主要材料 为中筋面粉
• 干酵母等 生活中常见的食材，味道鲜美

材搞富境突叶仍赵沉好料

　　食材明细:中筋面粉 200克

　　干酵母 10克

　　温水 100ML

胞时　　黄油 20克

　　盐 8克

　　糖粉 16克

　　蛋黄 一个

　　披萨酱 20克

　　马苏里拉碎 150克

　　荷尔美香肠 来自数片

　　红辣椒 半个

　　披萨专用猪肉粒 50克

　　熟青豆 30克

　　虾仁 30克

做法

　　1

　　面粉、盐、糖过河夫露排课黄斗温具转律筛后倒入打蛋桶。 2

　　酵母加入温水中搅拌至溶化。 3

　　将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉桶中，用筷子拌拌匀，然后开动打蛋器，1档，搅打1-2分钟，关机，用筷子帮忙聚拢一下，再打1-2分钟，再关机，重复两到三次，约搅打8分钟左右，面团就打好了。 4

　　取360百科出面团，加少量干淀粉揉至光滑不沾手，静置20分钟，再揉揣一次。 5

　　置于盆中，蒙上保鲜膜置于38度烤箱，旁边放一杯开水发酵40-60分钟，也可放入冰箱低温发酵9小时以上。 6

　　取出排气，重新揉圆，盖上湿布，醒发15-20分钟。 7

　　披萨盘刷油。 8

　　将面团一分为二，取一半面团擀成均匀的圆形，铺离立力背入披萨盘中，并将周圈推厚，用叉子叉出均匀的孔。 9

　　放入200度的烤箱，烤约7-8分钟取出。 10

　　将烤好的面皮上刷上披萨酱。 11

　　撒上适量切碎的马苏里拉。 12

　　放入200度的烤箱，杆烈诉迫复约值叫呢略采烤约5分钟至奶酪溶化。 13

　　鲜虾抄水去壳抽线剥成虾仁，红辣椒切圈、冷冻青豆、披萨专用猪肉粒、荷尔美香肠片解冻备用。 14

　　将所有馅料在盘中均匀的摆好。 15

　　表面再撒上剩余的马苏里拉碎。 16

　　放入200度的烤箱，上下火，中层，20超场非观孙但手侵措王-25分钟即可。