可爱尔士蛋糕

可爱尔士蛋糕是一种美食，主要材料有蛋黄、蛋清、细砂糖等。

• 中文名称 可爱尔士蛋糕
• 主要原料 面粉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质
• 主要食用功效 补血

材料

　　材料1:蛋黄30g、蛋清64g、细砂糖50g、色拉油17ml、鲜奶12ml

可爱尔士蛋糕

　　计记犯映承氢宁材料2:低筋面粉54g、低乎送命组玉米淀粉12g、细盐0.5g、椰蓉适量、葡萄干20势利总友底g、巧克力30g、果酱少许

做法

　　1.取33g细砂糖，来自分次加入蛋清液中;

　　2.用电动打蛋器将蛋清液打至硬性发泡;

　　3.蛋黄液中加入剩余的细砂糖，打至砂糖融化;

　　4.加入色拉油间买，搅拌均匀;

　　5.加入鲜奶，搅拌均匀;

　　6. 将蛋黄液加入打发的蛋白中;