茭白木耳开洋炒鸡蛋

茭白木耳开洋来自炒鸡蛋是一道以茭白、木耳等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 茭白木耳开洋炒鸡蛋
• 主要食材 茭白，鸡蛋，开洋，黑木耳，葱花
• 工艺 炒
• 调味品 盐、料酒、鸡精

制作材料

　　材料:茭白、鸡蛋、开洋、黑木耳、葱花

　　调料:盐、料酒、来自鸡精

做法

　　(1)升水采志宁才粮目适便许黑木耳提前泡发，洗净，律些出越普阿捞出，撕成小块。开洋加水泡一下，捞出。

　　(2)茭白洗净，切成片，备用。鸡蛋加点料酒打散，成蛋液。

　　(3)烧锅蛋液，烧热，括始世减属介官食倒入蛋液翻炒一下，盛出。

　　(360百科4)再倒入茭白、黑木耳，加点水翻炒至熟

　　(5)然后，倒入开洋和鸡蛋，加点盐和鸡精翻炒一下。

　　(6)最后，撒上葱花炒匀，就可以出锅了。