豆沙柿子饼

豆沙柿来自子饼是由糯米粉、柿子泥、豆沙等食材做的一道点心。

• 中文名 豆沙柿子饼
• 制作方法 煎
• 主要食材 糯米粉
• 口    味 甜

原 料

　　糯米粉300克、柿子泥适部第量、豆沙300克。

操 作

　　1、将新鲜柿子去皮碾成泥。 2、将柿子泥加入面排根参作银河之作杆欢花粉中，边加边用筷子搅拌均匀。

豆沙柿子饼

　　3、用手和成光滑面团，盖上保鲜膜，放置月30分钟。

　　4、抓一块面团(约30克)，用手压成圆饼状。

　　5、用勺子盛入豆沙。

　　6、一手拖着饼皮，另一手用拇指和食指将饼皮慢慢向上推，直到合拢。

　　7、用手压扁。

　　8、用平底锅两面煎成金黄色即可。