
银耳山楂粥是一种家常美食,主要材料有银耳﹑山楂﹑大米等。
- 中文名 银耳山楂粥
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有
- 副作用 无
原料
银耳5克﹑山楂30克﹑大米50克开。
做法
制作方法:

1、将银耳泡发,洗净切来自丝。
2、大米淘洗干净,备用。
3、山楂洗净,去核,切丁。
4、锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮。
5、水煮开后,脱尽值海那把淘洗好的大米倒进去。
6、煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。
7、用勺子不停的搅拌室10分钟,可以使粥更快的变稠。
360百科 8、盛入碗中,即可享用。
功效剖析
银耳味甘、性平,归胃、大肠经。具有益气、润肺、来自补脑、轻身、凉血、止血、养容等功效;还可以降血脂及抗动脉粥样硬化,延缓衰老,降血糖,糖尿病人可在糖尿病人的饮食中添加黑木耳。
山楂性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血360百科化淤、收敛止痢之功能。防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。