
草莓鲜奶抹茶吐司的主要材料是高筋面粉、低筋面粉、来自冰鲜奶;辅料有奶油25克、蛋白1个、盐1/2代坐末致升书兵茶匙、糖40克、抹茶粉一汤匙、小麦蛋止环白1/2茶匙、酵母粉1.5茶匙、草莓干80克360百科。
- 中文名 草莓鲜奶抹茶吐司
- 主要原料 高筋面粉、低筋面粉、冰鲜奶
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质、碳水化合物
材料
主料
高来自筋面粉250克、低筋面粉一汤匙、冰鲜奶120克
辅料
奶油25克、蛋白1个、盐1/2茶匙、糖40克、抹茶粉一汤匙、小麦蛋白1/2茶匙、酵母粉1.5茶匙、草莓干80克
九室做法
1除草莓区夜菜护钢顺与土华语外其余用手或机器揉成团,再用手轻揉加入草莓并滚圆
2 将1放入抹油吐司模盖上布发酵60分钟,用手指沾面粉在面团上戳洞,洞口不弹回即可,发酵只蛋杀供完用手将面拍扁打出空气
3用手掌压扁,先滑面朝上,用捍360百科面棍杆平成烧饼状,将光滑苦可口节输去纸已面朝下,由两侧向中间折,接口捏紧
4接合处朝下,用捍面棍由面团中间向前密据终良孙后捍开,卷收成圆筒状放入烤二混亮血模
5 盖上挤也不滴水的湿少裂树免北省务州列晶帮布再发酵60分钟
6烤前表面在装饰一立异混充持下并抹上蛋黄
7下火160度烤25-30分