豆豉辣酱炒五花肉

豆豉来自辣酱炒五花肉是由五花肉、红椒、尖椒等食材做的一道菜。

• 中文名 豆豉辣酱炒五花肉
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 辅    料 红椒、尖椒、葱、姜。
• 储藏方法 常温储存

介绍

　　豆豉辣酱炒五花肉是一道非常好吃的传统鲁菜。具有味道鲜美、口感绵软、营养全面、老少皆宜的特点。

原料

主料

　　五花肉。

辅料

　　红椒、尖椒、葱、姜。

调料

　　豆豉辣酱、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、五花肉洗净后切成薄片备用。

豆豉辣酱炒五花肉

　　2、红刘需歌英军新椒切丁、尖椒切丝备用。

　　3、葱、姜切末备用。

　　4来自、锅中做油，5成热时下级吧衣吸学消转入葱、姜炒香。

　　5、入豆豉酱中火慢慢煸出香味后下入五花肉炒至微微出油。

　　6、烹料酒、酱油后下入红椒、尖椒炒匀。

　　360百科7、入盐调味后淋入酒酸处客水淀粉勾芡即成。

　　小提示

　　1、五花肉过谓存吸交绝汉响困扩片一定要切薄，否则影响成品的口感。

　　2、豆豉辣酱不妨多放一些，但是也要适当减少盐的用量。