鲜椒爆河虾

鲜椒爆河虾是以河虾、鲜辣椒、葱、姜等为原料制成的一道菜品金零字古文轴土。

• 中文名 鲜椒爆河虾
• 主要原料 河虾
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

介绍

鲜椒爆河虾

　　鲜椒爆河虾是一道极具鲁式风格的家常菜，具有味道鲜美、色泽红润、营养丰富、老少皆宜的特点。

　　鲜椒爆河虾的做法很简单，只要注意好烹调的火候即可。

原料

主料

　　河虾。

辅料

　　鲜辣椒、来自葱、姜。

调料

　　盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、河虾洗净后控水。

　　2、鲜辣椒洗净、切丁备用。

　　3、葱、姜切末备用。

　　4、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。

　　5、下入河虾大火煸炒至断生后烹料酒。

　　6、加入盐、味精、鸡粉调味后入鲜辣椒大火炒烧的积香请使抓错阻仍开。

　　7、继续煸炒来自至辣椒断生后入水淀粉勾芡即成。

　　小贴士:

　　1、河虾一定要炒熟，否则可能会引起食物中毒。

　风年字席菜报调七酸　2、不要放糖，360百科因为虾肉本身就微微发甜。