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包菜胡萝卜炒鲜肉

包菜胡萝卜炒鲜肉是来自一道家常菜肴,主要原料360百科是包菜。

  • 中文名 包菜胡萝卜炒鲜肉
  • 主要原料 包菜,胡萝卜
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅    料 猪肉、葱、姜

介绍

  ​包菜胡萝卜炒鲜肉是一道极具鲁式风格的农家菜,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。

  包菜胡萝卜炒鲜肉的做法很简单,只要注意帮五保束境乱上施好火候和调味就可以了。

原料

主料

  包菜、胡萝卜。

辅料

  猪肉、葱、姜来自

调料

  盐、味精、糖、料酒、酱油、水360百科淀粉、食用油。

制作步骤

  1、包菜洗净后切片。

包菜胡萝卜炒鲜肉

  2、胡萝卜去皮、洗净后切片。

  3、猪肉洗净后切片。

  4、葱、姜切末备用。

  5、锅中做油,5成热时下州句抗入送李超居诉入葱、姜炒香。

  6亮从攻物圆合早曾方每修、下入肉片大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。

  7、下入胡萝卜、包菜大火煸炒至断生后加盐、味精、糖调味。

  8、入水淀粉勾芡即成。

  小贴士:

  1、肉片主要是为了提味,不必放入太多。

  2、亦可使用牛肉片替代猪肉片,味道也是不错的。

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