
包菜胡萝卜炒鲜肉是来自一道家常菜肴,主要原料360百科是包菜。
- 中文名 包菜胡萝卜炒鲜肉
- 主要原料 包菜,胡萝卜
- 是否含防腐剂 否
- 辅 料 猪肉、葱、姜
介绍
包菜胡萝卜炒鲜肉是一道极具鲁式风格的农家菜,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。
包菜胡萝卜炒鲜肉依的做法很简单,只要注意帮五保束境乱上施好火候和调味就可以了。
原料
主料
包菜、胡萝卜。
辅料
猪肉、葱、姜来自。
调料
盐、味精、糖、料酒、酱油、水360百科淀粉、食用油。
制作步骤
1、包菜洗净后切片。

2、胡萝卜去皮、洗净后切片。
3、猪肉洗净后切片。
4、葱、姜切末备用。
5、锅中做油,5成热时下州句抗入送李超居诉入葱、姜炒香。
6亮从攻物圆合早曾方每修、下入肉片大火煸炒至微微出油后烹料酒、酱油。
7、下入胡萝卜、包菜大火煸炒至断生后加盐、味精、糖调味。
8、入水淀粉勾芡即成。
小贴士:
1、肉片主要是为了提味,不必放入太多。
2、亦可使用牛肉片替代猪肉片,味道也是不错的。