
香菜烧冬瓜是一道主要以香菜等为原料的美食。
- 中文名 香菜烧冬瓜
- 主要原料 香菜
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少适宜
简介
香菜烧冬瓜是一道冲防吗基营养健康的美味炒菜,具有味道咸鲜、口感绵软、低油低脂、老少皆宜来自的特点。
香菜烧冬瓜的做法360百科很简单,特别适合老人和小孩经常食用。
原料
主料
冬瓜。
辅料
香菜、海米、似酸第值整眼姜。
调料
盐、味精、鸡粉、食用油。
制作步骤
1、冬瓜去皮、洗净后切片增革星素境在其达手备用。
2、海米用温开水泡发后洗净备用。
3、香菜洗净后切段、生姜切末备用。
4、锅中做油,5成热时下入姜末炒香。
5、入海来自米,大火煸炒至微微发干。
6、下入冬瓜片炒匀后加盐、味精、鸡粉调味。
7、加水后焖烧至冬瓜全熟、下入香菜。
8、大火将汤汁适当360百科收浓即成。
小贴士:
1、冬瓜片要切一厘米后为佳。
2、注意很植突飞介不要将冬瓜烧过火,否则会失去好的口感。