荷兰豆炒猪肝

荷兰豆炒猪肝是一道炒菜，主要原料为荷兰豆和猪肝等。

制作材料

　　材料:荷兰豆、猪肝、红椒

荷兰豆炒猪肝

　　调料:料酒、盐、酱油、鸡精

做法

　　(1)将猪肝切成片，并在水里浸泡一会，洗净，捞出。

　　(2)红椒洗净，切成块，备用。

　　(3)荷兰豆摘洗干净，并在沸水中焯一石尼协聚许宪下，捞出。

　　(4)烧锅倒油烧热，下入猪肝，加点料酒、酱油翻炒至熟。

　　(5)然后，再倒入荷子州候兰豆和红椒，加点盐、鸡精翻炒均匀，即成。