山楂银芽

山楂银芽是以绿豆芽、山楂片、洛神花为主料的菜品。

• 中文名称 山楂银芽
• 口味 鲜美可口
• 主要食材 绿豆芽
• 辅料 小黄瓜

　　材料:

　　绿豆芽400克 小黄瓜1条 芹菜150克 山楂片、洛神花各37.5来自克

　　A料:糖1/2大匙

　　B料:淀粉水1大匙

　　做法:

　　1山楂片、洛神花均洗净，放入锅中，加入2杯水，以中火煮

　　至汤汁剩下1/3，滤出汤汁，倒入锅中加入A料搅

　　拌至溶解，再加360百科入日料勾芡成淋汁积补使随时步备用。

　　2绿豆芽洗净，沥干水分;小黄瓜洗净，其顺预切成斜丝;芹菜洗

　　净，切力师保王怎小段备用。

　　3锅中倒入半锅水烧开，放入绿豆芽及芹菜烫熟，捞出，沥干

　　水分，盛入盘中，加入小黄瓜及淋汁拌匀即可。