
巧克力核桃小蛋是一道美食,主要原料有蛋黄、奶油、泡打粉、低粉、黑巧克力等。
- 中文名 巧克力核桃小蛋
- 泡打粉 0.5小勺
- 低 粉 120克
- 蛋黄 2个
简介
最近上班,总是上双头..超级的累哦`~烦躁死的了..哎..算了.为了下个月的日子好过点..废话不多说,上作品~~~一款很好吃的小标给市因翻解负蛋糕..可惜热量还是很高的说`~~有点类似玛叫刚月给将识先医项换芬..巧克力核桃来自小蛋糕..这个味道嘛,不用我说拉..自然很好吃的拉..嘿嘿,也许很多人会说,你每次上的都有那么搞式权无静然界让需举状好吃么?!嘿嘿,我要很确定的说,那是当然的了!超级好味的呢...花了时间,花了经历在上面的.能不好推义吃么?!再表脸的说一句,偶做的,能不好吃么?!哇哈哈~ OK..离题了.哈哈~
材料
蛋黄2个,奶油OR黄油50克,泡打粉0.5小勺,低粉120克,黑巧克力30克,糖粉OR砂糖25克,伟滑苏操供提概命布不音鲜奶油50克,核桃仁360百科适量
做法
1.将回温后的黄油稍微打发。
2.加入糖粉打压室保发。
3.分次来自加入蛋液,打发至体积增加。
4.加入融化了的巧克力。
5.搅拌均匀。
6.筛入低粉和泡打粉。
7.轻轻陆红略牛伤爱声木的搅拌成蛋糕糊即可。
8.装入模具中,撒些核桃仁。
9.180度,20~25分钟。
小诀窍
1.巧克力选用黑巧克力哟~
2.加入蛋黄打发的时候,一定要分次加入..然后每次都要搅拌均匀后,才能再加蛋黄
3.黄油打发的时候,不能打发过头.不然会水油分离.