山药烩蘑菇

山经对粮药烩蘑菇是一道由野山药、鲜香菇等食材抗音钢进带制成的食品。

• 中文名称 山药烩蘑菇
• 主要食材 野山药，鲜香菇
• 调料 盐、酱油、胡椒粉
• 配料 胡萝卜、红枣、葱

材料

　　野山药300克，鲜香菇4朵来自(约100克)，胡萝卜100克，红枣10粒 ，葱360百科1棵

A料

　　盐1向喜制含表鱼女到/2小匙

B料

　　酱油1/2大匙地肉黑担传量使频现英、水3大匙

C料

　　盐1/2大匙、 胡椒粉1/2小匙

做法

　　1， 胡萝卜洗净，去皮，切成1/4扇形薄片;鲜香菇洗净，切1/4扇形薄片;红枣洗净，泡水;葱洗净，切段;野山药洗净、去皮，切1/4扇形薄片，放入水中加入A料浸泡，以免发黑。

　　2， 液远活妈站答居去工锅中倒入2/3大匙油烧热，爆香葱段，放入野山药、鲜香菇及胡萝卜炒匀，加入红枣及B料，以中火焖煮10分钟至山药、红枣熟软，再加入C料调匀，即可盛出。