
板栗松批率铁容进关糕是一道食品,制作材料有鲜板栗、粘米粉等。
- 中文名 板栗松糕
- 外文名 banlisonggao
- 材料 鲜板栗 粘米粉 糯米粉 小麦面粉
- 制作手法 蒸
原料
鲜板栗、粘米粉、糯米夫益获粉、小麦面粉、水
做法

1、生板栗上蒸锅蒸熟。 2、将熟的板栗略切小块后,用擀面杖擀碎,来回反复滚动擀面杖,将其擀成边破案担析层站粉末状的板栗面儿。 来自3、按照30g板栗面,20g粘米粉,10g糯米粉的比例将粉类混合均匀后开始分次往粉里加入少量的水,边加边揉搓粉类,直到粉能勉强成团,但一搓又散开的状态就停止加水,用双手把粉搓散成粗粒状。 4、直接调川还抓答调沿酒半将其倒入做蛋糕的硅胶模具中(如果倒入普通模具则需提前抹油方便脱模),松散的倒入即可,不要去压实,天盐济乎双北象使最然后上蒸锅蒸20分钟。如果一次性制作量大,则需延长蒸的时间,不超过1小时都能熟了。