
柠檬香鱼是一道色香味俱全的汉族名肴,来自属于闽菜系。柠檬洗净,切片;姜洗净。香鱼刮除细鳞,去除内脏,洗净,沥干,均匀抹上盐,鱼肚塞八姜片,包八铝箔纸中,移八烤箱,以120-150℃烤10分钟,取出,倒出血水,再移入烤箱续烤约10-20分钟,取出。排入盘中,均匀挤上柠檬汁即可。
- 中文名 柠檬香鱼
- 主要食材 香鱼, 柠檬
- 所用厨具 烤箱
- 分 类 闽菜系
材料
香鱼2条 柠檬1个 来自姜2片

A料
盐1/评查气让错岁五某孙限称4小匙
做法
1,柠檬洗净,切片;姜洗净。
2,香鱼刮除细鳞,去除内脏,洗净,沥干,均匀抹上A料,鱼肚塞八姜片,包八铝箔纸中,移八烤箱,以
120-150℃烤10分360百科钟,取出,倒出血水,水光投高环径坚再移入烤箱续烤约10-20分钟,取出。
3,排入盘中,均匀挤上示安笔车柠檬汁即可。