搓椒西葫芦丝

搓成丝的西京先源八葫芦一丝清脆夹杂着一丝绵软，蘸上调好的蘸汁。生食最大的干材卷好处是更大程度保全了食物里的各种维生素，这些维生素与蘸汁里的辣椒素一起，在你品建鲜紧矛务绝量满玉尝新鲜滋味的同时，起着既为青黑挥孙美容又减肥的作用。

• 中文名 葫芦丝
• 储藏方法 冷藏
• 主要原料 西葫芦
• 主要营养成分 碳水化合物，维生素C
• 是否含防腐剂 否

原料

　　主料:西葫芦150 克、胡萝卜50 克。

　　调料:酱油、醋、糖、辣椒面、花椒面。

分类

　　凉拌菜品

营养成分

　　维生素C，碳水化合物

生产制作

来自　　1、西葫芦洗净(无须去皮)用搓丝器搓细长丝。

　　2、胡360百科萝卜去皮搓细长丝。二者混匀装盘。

食用指南

　　将所有调料倒在一起调匀，吃时浇在菜上或者蘸食均可

主要功效

　　减肥，美白，增加食欲，调节肠胃，促进消化。

饮食文化

　　贵州，重庆，四川等地有食用的传统