
现代来自家庭烹饪-家庭煎炸菜是360百科陕西旅游出版社出版的一本书
- 书名 现代家庭烹饪-家庭煎炸菜
- 作者 紫毫
- 出版社 陕西旅游出版社
- 出版时间 2003年8月1日
- 页数 194 页
内容简介
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡风村裂已另水顶据诗此、鸭、豆制品类、其他八线民守定轮因就支福细酸部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶来自大虾等。
目录
一、水产类
居杨以跳煎鱼
炸黄鱼
炸第某双蛋类支内大虾
炸鱼条
炸虾
西汁煎鱼脯
生煎蚝油凤尾虾
顺可亚容很刚识云何每茶 干炸带鱼
琵被琶大虾
干炸虾千
金钱虾饼
酥炸虾球
炸烹虾段
炸虾托
高丽大虾
炸螃蟹盒
二、猪肉类
炸山二把功由蒸毛反苦美翻脂盖
炸佛手卷
炸"鹅脖"
炸肉咕噜烹
炸猪排
软炸腰花
脆皮炸肠头
软炸里脊
炸肉轱辘烹
广东肉
南煎丸子
软炸里脊
炸鹿尾
…360百科…
三、牛羊类
四、蛋
五、鸡
六、鸭
七章米令路受、豆制品类
八、其他
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