
清蒸鱼饼右没衡是一道美食,主料有鱼肉、蛋白、生粉、清水。
- 中文名 清蒸鱼饼
- 主要原料 清蒸鱼饼
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
原 料
鱼肉300克、蛋白1个份、生粉15克、清水60ML。

盐1小匙、鸡精半小勺、料酒独材加落部型诗10克、姜末适量、色拉油10ML(做宝宝辅食时不能加入的原料)
特 色
不同做法适合不同年龄段的宝宝美食
操 作
1、草鱼半条,剔骨去刺,从中半切后横刀除去鱼皮。 2、切成正方小丁。
3、将鱼丁放入搅拌杯中,加入一个蛋清,少量姜末。
4、搅打成鱼泥。
5、将打好的鱼泥倒入盆中,加入盐、鸡精、包跳一愿团培生粉、料酒、清水、色拉油。
6、用打蛋器低速搅打上劲,约2-3分钟。
7、取一小来自碗,将打好的鱼泥取适量装入碗中,用勺背抹平表面。
8、蒸锅注水360百科煮沸,上汽后将鱼宜头刑争青物值序散益泥放入蒸锅中,大火蒸20-25分钟即可。