
鱼泥豆腐是一道以鱼肉和豆腐为主要食材的菜品,营养丰富,适合广大群众食用。
- 中文名 鱼泥豆腐
- 主要原料 豆腐,鱼泥,芹菜叶
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 大众
主料
内脂豆来自腐半盒 鱼泥60克
芹菜叶适量
做法
1内脂豆腐切成方形小块,整齐码入盘中;
2将上步骤中360百科未用完的鱼泥搓成小圆鱼团,稍稍按扁,放在豆腐上;

3放入已经烧上汽的锅中;
4大火蒸20分钟即可
做法二
食物原料
感元弱扬降音伟翻 三文鱼50克,豆腐80克,盐、葱、香油、淀粉各适量
制作方法
1、三文来自鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉。豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末。
2、在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可。
食谱类别
8个月宝宝食谱
营养价值
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等360百科人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两报答穿收功终行小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。