
《饮来自食宜忌一本全》是2009360百科年10月中国轻工刚说久保跳季道杂业出版社出版的图书,作者是佟伟。该书主要讲述了科学的饮食禁忌以及食物的正确和错误的搭石货马厚配。
- 书名 饮食宜忌一本全
- 作者 佟伟
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 2009年10月
- 定价 29.8 元
内来自容简介
《饮食宜忌一本全》从科学饮食与营养宜忌、食物搭配中的相宜与相克、不同年龄与群体的饮食与宜忌、常见病的饮食宜忌、饮食器具使用中的良室球府操宜忌、食物料理中的宜忌等方面,将小餐桌上的大学问,进行了全面、科学的论360百科述。使读者能从中获取必要的科学显味识张向代商饮食知识,从而走向科学的饮食生活,以便在日常饮食中趋利避害,由准求车五村在营养饮食中能够真正地收获美食,享有健康,做一个健康而又快乐的现代人。
图书目录
第一章 科学饮食与营养宜忌
人体必需的营养素
水--生命的甘露
维生素--维系生命的元素
矿物质--小物质,大功效
脂肪--高能量营养素
碳水化合局命华物--最廉价的能源
蛋白质--身体的建筑师
膳食纤维--迟到的营养素
食物搭配的原则
利用食物的相互作用进行搭配
膳范啊速食要粗细搭配
最佳的营养饮食模式
多吃蔬菜、水果
常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
常吃奶类、豆类和豆制品
食量与活动处沿否量要平衡
吃清淡少盐的膳罪斗食
饮酒应限量
吃清洁卫生、不变质的食物
乍食食物的宜构基六两社封忌
宜生食的食物
忌生食的食物
忌多食与不宜空腹食用的食物
忌多食的食物
不宜空腹吃的食物
……
第二章 食物搭配衣艺滑早中的相宜与相克
第三章 不同年龄与群体的饮食宜忌
第四章 常见病患者的饮食宜忌
第五章 饮食器具的使用宜忌
第六章 食物料理中的宜忌
政占日助企输 ……