海米炒西芹

海济呢米炒西芹是以芹菜、海米为原料的菜品。

• 中文名称 海米炒西芹
• 主要原料 西芹
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

原料

　　芹菜，海米

配料

　　葱，姜，干辣椒，生抽，盐

做法

　　1:芹菜摘洗干净切段情义搞题黑门理，焯水后过凉备用，海米用水稍泡片刻

海米炒西芹

　　2:葱切葱花，姜切细丝，干辣椒切段

　　3:底锅热油爆香葱花、姜丝、干辣椒段

　　4:倒入海米略炒，再放入芹菜段翻炒

　　5:烧的年银界烈杆淋入点生抽，最后加盐调味即可

小贴士

　　1、芹菜焯水后过凉，口感会更爽脆

　　2、芹菜已焯过水，所以炒的时候不需要炒山章四太久