南瓜豉汁蒸鸡肉

南瓜豉汁蒸鸡肉是一道美味，主要原料谁企信失厚检胞有鸡肉，南瓜

• 中文名 南瓜豉汁蒸鸡肉
• 主要原料 金瓜
• 是否含防腐剂 否
• 调    味 盐、酱油各适量。

原话排银入想敌机古料

　　金瓜500g、来自鸡肉300g、豆豉5g、大葱5g、姜5g。

　　调味:

　　盐、酱油各适量。

做法

　　1.鸡肉洗净沥水，斩成小块待用。

　　2.取大碗，将鸡肉中加入葱段、姜片、豆豉、酱油、盐、少许淀粉，腌制20-30分钟。

　　3.南瓜外皮洗净，1/3处剖360百科开，掏去瓜瓤，摆放在盘中。

　　4.放入蒸锅，大火隔水蒸10分钟取出，倒出盅内的茶统挥水。

　　5.将腌制入味的鸡肉码入南瓜盅中，放入蒸锅。

　　6.文火蒸30-40分钟，至南瓜熟透、鸡肉熟烂，撒上葱花即可。

小贴士

　　1.南瓜先经初步熟处理，一可缩短清蒸的时间，二可使两者很快蒸匀蒸透。

　　2.鸡肉以切小块为宜，切得太大块，既不容易蒸熟蒸透，又很难放入南瓜盅内。

　　3.南瓜底部其编怎宣两础批损呀际可削去一块皮，可以起到固定的作用，使南瓜盅可以平稳地放于盘中。

　　4.南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀。

　　5.适宜人群:一般人均可食用。