
螺旋花纹面操只草包是一道以面粉,糖,奶油主要制作材料的家常甜点。
- 中文名 螺旋花纹面包
- 主要原料 面粉,糖,奶油
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
材料
(价风却龙宽同一个分量,模具规格长21CM,直径7CM)

高筋面粉1川爱敌地氧月80G 奶油20G 糖20G 盐4G 发酵粉3G 牛奶110G
红色面团加如红曲粉8G
绿色面团加入抹茶粉8G
套做法
1 、做一个面包的分量的面团,做出一个白色面团,一个红色面团和一个绿色面团.放置进行第一次发酵.发酵完毕后来自,将三噶面团分别等分成两份,白色与红色组合成一份,红色与绿色组合成一份,绿色与白色组合成一份,再次揉成小面团,放置10分钟.
2、10分钟后,将白色面团与红色面团擀成片状意育确脱航升脚维质异,重叠起来.另外两组也如此操作.
3、卷起来.
极并安哪请气4、 放在模具里进行九第二次发酵.另外两个卷好的面包坯可以暂时放入冰箱内冷藏会,延缓发酵时间.
5航速肉余延蒸别频该又、第二次发酵大约进行40分钟.
6、烤箱预热200度烤25分钟.
7、 这是烤好的三种花纹面包.