
西芹鲍菇烩大虾是一道菜品,主料为西芹。
- 中文名称 西芹鲍菇烩大虾
- 主要食材 西芹,鲍菇
- 口味 鲜美
- 调料 调味鸡汁、清水、生粉、砂糖
原料
西芹、鲍来自菇、大海虾、橄榄油、调获胞技区热职味鸡汁、清水、生粉、砂糖
操作方法
1.将海虾洗净,剪去虾枪和虾脚360百科,将虾肠处理掉,剥壳留尾。 将鲍菇和西芹洗净,切片和切块。

2.热油锅,爆香姜片。陈者原量合欢杨专算进即放入海虾。
3煎至八分熟铲起。原锅倒入适量的橄榄油。
4.放入西芹。倒入适量的清水。盖锅盖,大火焖煮2分钟。
5.揭盖,铲起。原锅倒入适量的橄榄油。放入鲍菇片。
6倒入适量的清水,炒至鲍菇断生。将西芹和海虾回锅。倒入芡汁。
7.盖锅盖,大火焖煮至海虾断生。即可。