川式家常凉菜精选360

川式家常凉菜精选360共分为凉拌类、泡·冻类、卤制·腌腊类、炸·炸收·炝类共四部分，主要内容包括:香菜白肉卷、巧手拌白肉、侧耳根白肉、凉粉西丝还呼白肉、甜水面白肉、冲菜白肉片等。

• 中文名称 川式家常凉菜精选360
• 分类 凉拌类
• 内容包括 香菜白肉卷
• 类型 书籍
• 作者 尚典文化工作室

　　目录

　　凉拌类

　　香菜白肉卷

　　巧手拌白肉

　　侧耳根白肉

来自　　凉粉白肉

　　甜水面白肉

　　冲菜白肉片

　　白肉卷.

　　荞面拌拐肉

　　醋椒猪手

　　蕨菜香蹄花

　　荞面蹄花

　　薄荷拌猪耳

　　大刀耳片

　　侧耳根脆耳丝