葱炒鸡胗

葱炒鸡胗是一道美食，主要食材有鸡胗、洋葱、蒜苔等。

• 中文名称 葱炒鸡胗
• 主要食材 鸡胗、洋葱、蒜苔等

原料

　　鸡胗，洋葱，蒜苔，孜然粉，孜然粒，盐，葱，姜，生抽，料酒，蚝油。

葱炒鸡胗

做法

　　1、鸡果胗洗净，切片，洋葱切块。，蒜苔切断儿。

葱炒鸡胗

　　2、炒锅中放油，七成热时放入葱、蒜末、姜爆香，然后放入鸡胗爆炒变白盛出。

　　3、炒锅中放油烧热，下洋葱和蒜苔炒至变断生。

　　4、倒来自入鸡胗翻炒，放入料酒、生抽、蚝油、盐。

　　5、出锅时，加入孜360百科然粉和孜然粒炒匀即可。