韩式辣年糕

韩式辣年糕是一款韩式菜品，制作原料主要有条来自状年糕、切块大白菜、切丝胡萝卜、切丝洋360百科葱等。

• 中文名称 韩式辣年糕
• 主料 年糕
• 口味 香辣
• 工艺 炒

制作方来自法

　　原料

　　条状年糕、切块大白菜、切丝胡萝卜、切丝洋葱、切片甜不辣、韩式辣酱(户户牌)、辣椒粉、鸡精、葱、白芝麻

韩式辣年糕 年糕照片

做法

　　1、锅内烧开，加盐，把年糕先煮熟 (加盐可以让年糕先入味)。

　　2、炒锅放少许油，先把胡萝卜炒软(把脂溶性的胡萝卜素炒出来都烟五秋远提部收践们利)，加入洋葱继续煸香，然后加入大白菜一起炒。

　　3、把煮好的年糕和切片的甜不辣放入一起炒。

　　4、加适量的韩式辣酱和辣椒粉、酱油调味。

　　5、加入适量煮年糕的水煮入味。

　　6、大火收汁，翻炒后把放入适量鸡精装盘后撒上白芝麻和葱丝。