辣炒螺肉

辣炒螺肉是一来自道美食，主要原料为田螺肉、干辣椒、甜豌360百科豆、甜玉米粒、胡轴点散适河培力萝卜丁等。

• 中文名称 辣炒螺肉
• 原料 田螺肉、豌豆、玉米、胡萝卜
• 配料 蒜蓉辣椒酱、干辣椒
• 注意 买回没壳的田螺肉，最好尽快食用

　　原料:田螺肉、干辣椒、甜豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁、蒜蓉辣椒酱

来自　　做法:

　　1、买回没壳的田螺肉，最好尽快食用。

　　2、反复的清洗干净螺肉，沥干水分备用。

　　3、干辣椒剪成小段，配料一并准备齐。

　　4、锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香。

　　5、加入2少蒜蓉辣椒酱，炒出红油。

　　6、放入螺肉，大火快速翻炒，加入甜豌豆，甜玉米粒 胡萝卜丁。淋上生抽，料酒，醋和少量的糖翻炒均匀，即可出锅。