
柠香豆笋鸡丁是一道来自美食,原料是鸡胸肉、甜玉米粒、胡萝卜丁等。
- 中文名 柠香豆笋鸡丁
- 主要原料 鸡胸肉,甜玉米粒,胡萝卜丁,竹笋,花生米
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 所有
- 配 料 盐、柠檬汁、料酒、生抽
简介
原料:鸡胸肉,甜玉米粒,甜豌豆粒,胡萝卜丁,竹笋,花生米,盐,柠檬汁,生粉,料酒,生抽。
做法:(鸡胸肉切丁用少许盐,生粉,料酒腌制10分钟)
1.竹笋切丁备用。
2.花生米效果炸熟备用。
3.锅中倒入适量的炒菜油来自,5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用。
4.锅中重新倒入少量炒菜款请输音垂口紧造套量油,油约6成热后倒入胡萝卜粒翻炒均匀,再下入竹快市互米及言完突美笋,豌豆粒翻炒,最后放入甜玉米粒。
5.在放入之前的鸡丁一起翻炒,先淋上少量生抽,撒上少许盐调味。
6.最后倒入花生米,淋上柠檬汁出锅。如果没有柠檬汁,可以用半个柠檬挤出的汁即可。