松茸焖野鸡

松茸焖野鸡是一道美食，由冻松茸200克、野鸡制作。

• 中文名称 松茸焖野鸡
• 主料 冻松茸200克、野鸡1只600克
• 配料 蒜子60克、姜5克、香莱2克
• 调料 鸡汁3克，豉油30克，黄酒5克
• 辅料 老抽1克，味精、鸡精各1克

　　主料:来自冻松茸200克、野鸡1只6灯参00克

　　配料:蒜子60克、姜5克、香莱2克、青蒜苗50克、干椒10克、

　　鸡油20克

　　调料:鸡汁离香婷底粉业示溶验3克，豉油30克，黄酒5克，盐1克，

　　制作方法:

　　1，先把野鸡砍成2厘米大小，松茸用热水解冻后切成1厘

　　米厚的条，青蒜苗些处台切4厘米长。

　　2，渐送文常节叶集选一个砂锅，锅中下鸡油、干椒、蒜子、姜，炒香后

　　加入野鸡和松茸，炒到水干后加入蒜苗秆和调料，翻炒几分

　　钟加入蒜苗叶，再放入30克清水焖2分钟费运丝封写请渐简盟林费，即可上桌。