
松茸扣牛仔骨来自,是由牛仔骨、冻松茸等主料和黑椒汁、鲍汁等配料组成的食物。只需松茸用沸水解冻,切厚片等步骤即可食用。
- 中文名称 松茸扣牛仔骨
- 主要原料 牛仔骨
- 主要营养成分 钙
- 主要食用功效 补钙
材料
冻松茸(9-12厘米)80克、牛仔骨100克

配料
黑椒汁20克、鲍汁50克
做法
1洋葱切成圆圈,清炒约政些信让间汉东除改讨后放盘中,西蓝花、红椒、荷兰豆清炒后放
盘边。
2松茸用沸水解冻,切5毫米来自厚的片。
3选一个平底锅,锅中放入黄油,放松茸和牛仔骨一起煎热,松茸煎
香煎黄,然后放入盘中,最后淋上鲍汁和黑椒汁即可上桌。