
奶酪樱桃是一道以樱桃为主要食材制作的美食。
- 中文名 奶酪樱桃
- 主要原料 牛奶,樱桃,米酒
- 是否含防腐剂 否
- 特 色 品尝一碗来自唐代的小资甜品
原 火他料
牛奶500ml、米酒汁150ml、樱桃100克、糖适量。
特 色
穿越千年,品尝一碗来自唐某要边位病背代的小资甜品
操 作
1、将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右。 2、樱桃洗净,去核,加适量糖腌10分钟。
3、牛奶晾凉,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀。
4、倒入烤碗中家齐安煤七手去升,放入烤箱,150度烤30分钟左右。
5、取出放凉后,放入腌过来自的樱桃,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可。

360百科 贴士
1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉。
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固