麻辣五香豆腐干

麻辣五香豆腐干是一道白豆腐干，植物油，干红辣椒，红辣椒，葱花，蒜茸，八角，花椒粉，熟芝麻，高汤，盐，老抽制来自作的美食。

• 中文名称 麻辣五香豆腐干
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 豆腐干
• 辅料 植物油，干红辣椒

材料

　　白豆腐干，植物油，干红辣椒，红辣椒，葱花，蒜茸，八角，花椒粉，熟芝麻，高汤，盐，老抽

做法

　　1.豆干放入油锅内小火慢煎，油量稍多为好。

麻辣五香豆腐干

　　2.煎至金黄则验升小回翻面。

　　3.煎完豆干后，浇适量高汤。

　　4.满你形规想飞优刚扩加八角、胡椒粉、老抽及水。

　　5.加盖，中火闷煮。

　　6.待汁水收干，关火，盛起。

　　7.调味汁做法:少量油烧热，放入干红辣椒、红辣椒、蒜茸爆香。

　　8.加少量水，调入适量盐、花椒粉、生抽，煮沸即可。调味汁浇淋到煎好的豆干上，撒上葱花和熟芝麻，拌匀即可食用。