鲜鱿沙拉

鲜鱿沙拉是一道菜品，主要原料有鲜鱿鱼、紫甘蓝、熟鸡蛋等。

• 中文名 鲜鱿沙拉
• 主要原料 鲜鱿鱼200g
• 辅    料 盐、胡椒粉、糖
• 调    料 鲜橙沙拉酱沙拉酱

材料

　　鲜鱿鱼200g、紫甘蓝50g、熟鸡蛋2个、西红海还柿35g、熟玉米粒50g、圆葱20g、核桃仁20g。调料鲜橙沙拉酱沙拉酱

鲜鱿沙拉

做法

　　把鲜橙汁与基本沙拉酱、盐来自、胡椒粉、糖搅拌均匀即可。

　　制法

　　将盘段令照代浓车久告伤中放入紫甘蓝，熟鸡蛋片，将鲜鱿煮熟切片，将鱿鱼放在紫橄榄上，撒上玉米粒、圆葱、西红柿、核桃仁，挤上沙拉酱即可。

　　厨艺经验

　　在煮制鲜鱿鱼时，加红曲米调红色，要煮至回软，使其口感好。