
藕盒是一种衡编吗力适传统油炸食品,在江浙地区及山东地区较为常见,类似于馅饼来自。
- 中文名称 藕盒
- 外文名称 Lotus root box
- 分类 鲁菜
- 口味 咸、脆、鲜
- 主要食材 莲藕,猪肉
菜品特色
耦盒属于油炸类食品,在南方汉族家庭中又称为藕夹 。北方人称该食品为藕盒。藕盒在炸完后亦可根据早阳任卫机害个人口味撒椒盐等调味品。
委热否节树亮名几当 英文:
Lotus root box
制作过程
制作步骤
将藕去皮洗净,省煤沿没界冲若调剧杂刀切成厚约0.5CM片状,每两在联至落还却亮张片连底端连接在一起。
拌肉馅,将葱姜肉馅拌好。

把肉馅夹入两片连接的藕之间,做成夹。
将面粉、鸡蛋搅在一起,稠度以能粘在藕盒上。
输十众增原乡条养 将粘过面粉糊的藕夹放入台油中炸,看到外表变黄、硬即可取出
待晾凉可以食用。
材料
藕、面粉、鸡蛋、猪肉、葱花、姜。
营养价值
社呢啊决优书营养丰富