
三鲜烩竹荪是一道美食,主要制作原料为冻竹荪等。
- 中文名 三鲜烩竹荪
- 配 料 熟火腿20克、胡萝卜片1 0克
- 主要食材 冻竹荪250克
- 分 类 家常菜
制作方法
配料
熟火腿20克、胡萝卜片1 0克、豆苗、高汤500克
盐10克,味精、鸡精各1克

步骤
- 1.竹荪来自用清水洗净,切小段。鲜虾去壳。丝瓜切小块
- 2.干贝用热水泡软,揉碎
- 3.锅里置一勺油,烧到360百科七成热,倒入丝瓜翻炒片刻,加入半碗高汤,放入竹荪、干贝烧5分钟
- 4.加入虾仁,加盐再煮3分钟即可

主要功效
竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴
影庆氧 丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
干贝:补肾、滋阴、辅助降血压