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三鲜烩竹荪

三鲜烩竹荪是一道美食,主要制作原料为冻竹荪等。

  • 中文名 三鲜烩竹荪
  • 配    料 熟火腿20克、胡萝卜片1 0克
  • 主要食材 冻竹荪250克
  • 分    类 家常菜

制作方法

配料

  熟火腿20克、胡萝卜片1 0克、豆苗、高汤500克

  盐10克,味精、鸡精各1克

步骤

  • 1.竹荪来自用清水洗净,切小段。鲜虾去壳。丝瓜切小块
  • 2.干贝用热水泡软,揉碎
  • 3.锅里置一勺油,烧到360百科七成热,倒入丝瓜翻炒片刻,加入半碗高汤,放入竹荪、干贝烧5分钟
  • 4.加入虾仁,加盐再煮3分钟即可
三鲜烩竹荪

主要功效

  竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴

影庆氧  丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

  干贝:补肾、滋阴、辅助降血压

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