牛肝菌汽锅鸡

牛肝菌汽锅鸡是由牛肝菌和鸡肉制作而成一道美食来自。

• 中文名称 牛肝菌汽锅鸡
• 主要食材 干牛肝菌，土鸡
• 配料 姜、葱各10克
• 调料 盐、胡椒子、味精和鸡精

　　制作方法:

　　1牛肝菌用清水发开洗净备用，土鸡剁成小块用水清洗干净，姜、葱

　　用牙签串起来。

　　2用盐、味精把鸡和菌腌好后放汽锅中，加上姜葱串、胡椒子，上笼

　　蒸2小时后，再加入适量的纯净水蒸半小时即可。