
可乐烧排骨是一道制作简单的家常菜品,主料为肋排,加上配料去体史混记空第统:可乐/葱 姜 八角 花椒 香叶 桂皮 盐 老抽。
- 中文名称 可乐烧排骨
- 主要食材 排骨,可乐
- 口味 咸甜
- 辅料 葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮 、盐、老抽、油
原料
:肋排 可乐
益另座葱 姜 八角 花椒 香叶 桂皮 盐 老抽 油

做法
:
1、肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
2、炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入保每干式间手月案温括川姜片、葱爆香。
3、倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。
4、最后倒入可乐一瓶,沫过肋来自排,大火烧开,转小火炖4360百科0分钟即可。