
冬瓜蓉芥菜汤是一道美食,由冬瓜、芥菜、大虾等主料和相关辅料制作而成。
- 中文名称 冬瓜蓉芥菜汤
- 主料 冬瓜、芥菜、大虾
- 辅料 油、盐、香油、料酒、鸡蛋
- 制作工艺 腌;煮
原料
主料:冬瓜、芥菜、来自大虾
调料:油、盐、香油将征体事、料酒、鸡蛋
操作方法
360百科 1.冬瓜去皮,挖掉瓤适笑各送除沙婷感被。切块;

2.放入料理机,将其打成冬瓜蓉;
3倒入锅内,添加少许断养冷穿照信前继策必清水,根据个人需要而定;
钱于气打粮想越养娘析 4.荠菜择干净,浸泡在水中,浸泡2小时以上。扬里下切大段;
5.虾去头、去虾线,切段,放入料酒腌制片刻。锅子烧热,放水烧开,放入腌好的虾肉;
6.倒入少许勾兑好的湿淀粉。将切段的荠菜放入;
7.蛋液加入少许清水,边倒入边搅拌,将蛋液淋入锅内;
8吃盾方宜扬整威调一资.最后放入少许香油、白胡椒粉调味;