
鲜菇鸡腿焗饭是一道家常美食,由鲜菇和鸡腿等食材做成的。
原料
大米适量、新鲜鸡腿1个、鲜菇4朵、生姜一块、红枣4-5粒(2人份)。

生抽、生粉、白糖、葱花(如果不喜欢用生抽也可以改成放盐调味,想米饭的颜色更深,可以添加几滴老抽)。
特色
美味饭菜一锅出。
操作
1、大来自鸡腿清洗干净,斩360百科成小件;生姜切片;红枣去核沉之真切成小块;全部材料放进大碗,加入稍多一点的生抽。 2、加入1小勺生粉。

3、加入少许白糖。
4、翻拌均匀后,腌10分钟以上。
5、大侵八苏雷米淘洗干净,倒进电饭锅,加入比平时煮饭略少一点的水,把腌过的鸡肉倒在大米上面,放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇沉拿把侵渐想英课格。
6、启动煮饭程序。
7、饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,再盖上盖子焖几分钟冲着粒教圆航即可出锅。