
煎蘑菇猪肉串是一道菜品,以平菇香菇、小葱、辣椒来自丝、盐、蒜泥、香油,猪肉、酱油、白糖、葱花、蒜泥、芝麻儿着香油、等为主要原小根抗量加全盐也料制成。
- 中文名 煎蘑菇猪肉串
- 主要原料 平菇香菇、小葱、芝麻香油、辣椒丝
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
材料
原料:平菇香菇、小葱、芝麻香油、辣椒丝、蘑菇作料:盐蒜泥香油,猪肉作料:酱油、肥宽势并弱白糖、葱花、蒜泥、芝麻香油、胡椒面

做法
将平菇香菇下开水焯,放入凉水投凉。然后攥干水分,撕成两三片,用蘑菇作料拌匀
把猪肉切成0.7厘米厚,同蘑菇同长的片。用猪肉作料腌制。
小葱切成2-3厘米的段。
将猪肉蘑菇葱段串起来。
放入煎锅里来自煎即可。