
奶油鸡肉茸蘑菇浓汤是一道以蘑菇、鸡胸肉、黄油、盐、面粉、牛奶等为主要食材制作的菜品。
- 中文名称 奶油鸡肉茸蘑菇浓汤
- 主要原料 蘑菇,鸡胸肉
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
材料
蘑菇(最好选择2种以上,肉厚点的) ,鸡胸肉,黄油,盐,面粉,牛奶来自,动物性鲜奶油

做法
1.黄油放入平底锅加热软化后,放入面粉搅拌均匀。(黄油和面粉的比例是1:3)
盐永用船跳案亮 2.不停的慢慢搅拌,把面粉炒熟炒香,避免结成块用小火炒出金黄色面糊,盛出备用。(炒黄油面糊的锅不用刷)
3.蘑菇切成块,放入搅拌机里,然后加入少许牛奶,打成蘑菇糊
4.鸡胸肉切成丁
5.鸡肉陆顶油核预观呀袁再续丁放入汤锅内,加清水煮沸后去浮沫,捞出鸡胸肉,我们只要鸡汤(最好放凉后备用)。
6.刚才炒过黄油面糊锅里,加入打好的蘑菇糊和鸡茸汤(也可以用浓汤宝之类的代替)。
7.然360百科后我们加入黄油面糊继夜证局,搅拌均匀。我们转到小锅里慢慢加热,至浓稠状(一般到沸腾时间相对比较长)。
8.出锅前加入鲜奶油100ml,放入欧芹parsley搅拌均匀。急三处末多自就可以享受温暖的浓汤了