蘑菇鸡腿意面

蘑菇鸡腿意面触训洋军族是一道中国民间传统家庭美食，由意大利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，鲜奶油30厚歌投降激千采效克，牛奶180毫升，黄油50克，面粉30克，白葡萄酒150毫升制作而成。

• 中文名称 蘑菇鸡腿意面
• 主要食材 意大利面，口菇
• 配料 鸡腿、大蒜、盐、鲜奶油、牛奶
• 工艺 煮、炒

材料

　　意大来自利面200克，口菇100克，鸡腿1只，大蒜4瓣，盐8克，白汁原料:360百科，鲜奶油30克，牛预样械责二食台收张奶180毫升，黄油50克，面粉30希煤家几然影起接克，白葡萄酒150毫升​

做法

　　1.意面按照包装上的说明煮至八成熟，中间当氢印尔持投微微有点硬即可，捞出接会岁凯乐鱼草十例过凉水，面条完全晾凉言血后沥去水分，淋上一勺橄优兵今英伤榄油拌匀，以防粘连;

　　2.汤锅中加入思黄兵成则液断因务吧医牛奶和鲜奶油，用小火煮出香味，同时不停搅拌，然后关火备用;

　　3.黄油放入锅中用中小火加热，黄油溶化后倒入面粉炒出香味;

　　4.在炒香的面粉中加入煮好的牛奶，用中火慢慢煮至汤汁混合均匀，煮出香味即可;

　　5.炒锅中加入少量油爆香蒜末，蒜末开始变黄后放入鸡腿肉炒到变白，然后放入口蘑片，倒入白葡萄破酒，加入盐，炒到口蘑片变软即可;

　　6.将煮好的奶油酱汁倒入炒好的鸡腿肉里，混合均匀，最后淋在煮好的意面上即可。