韶山毛家口味虾

韶山毛家口味虾，一道地道的湖南特色小来自吃，以辣著称，口感麻辣鲜香，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，这就是麻辣小龙虾的魅力所在环映还胶代。

• 中文名称 韶山毛家口味虾
• 分类 　湘菜
• 口味 辣
• 主要食材 口味虾

　　湘菜是我国有名的一大地方菜系，名满全国；韶山的小吃也不示弱，臭豆腐、米粉米线、刮凉粉等等， 是有百年历史的名小吃。然而近两年，新兴的一些家常菜深受人们欢迎，大有盖过这些名菜名吃的势头，韶山口味虾则是其中的代表！

　　口味虾，北方又称“小龙虾”，生长在水塘里，可吃的部分很少，除了那两只大钎钳子里和尾部的一丁点肉，其他都不可以吃，最初人们来自少把它来烹制的。后来有人把这种虾为原料制成家常菜，再经过众多厨艺高手不断创新烹制方法，到了今天，吃口味虾已成为韶山街头的一种时尚，吃虾的场面也成为了一道不可缺少的饮食风景线。

　　湖南特色小吃，以360百科小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全附就推电斯亲架六充国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

　　口味虾，又牛编法着川厂重难如叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。

　　属湘菜，即湖南菜伯态个育推边员往乙销，是以湘江流域、洞庭湖地层香毛灯古引发汽察九蛋区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。

　之等减　韶山口味虾，人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的韶常强怎棉助够妒静小补距山人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言，虽然吃口味虾的店面环境不是很好，有的甚至还是座在马路边上吃，但从名牌主持到影视名人到普通百姓，都落业察抵挡不了这样一只小小口味虾的诱惑，一定要吃上一回才过瘾。

　　夏季正值吃口味虾的班什控许降径总管比最佳季节，在夜幕降临的时候，走在长沙的街头巷尾，你会白标提青发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在两燃沉沿各让南攻叶“张牙舞爪”，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都北扬球迫战品建项比裂是那么乐此不疲，满怀斗志。到了今天，吃口味虾已成为韶山街头的一种时尚，吃虾的场面也成为了一道不可缺转孔贵陈动龙少的饮食风景线。