蔓越莓戚风

蔓越莓戚风是一道美食。

• 中文名称 蔓越莓戚风
• 主要食材 蛋黄8个，蛋白9个，蔓越莓干适量(8蛋)
• 辅料 油50ML、水150ML、低粉230克
• 调料 糖90克

原 料

　　​蛋黄8个、蛋白9个、糖90克、油50ML、水150ML、低粉230克、蔓越莓干适量(8蛋)

操 作

　　1、蛋黄加糖打散。

　　2、加入水和油，筛入低粉，分3次混合干性蛋白。

　　3、加入切碎的蔓越莓干，入模后震几下，中下层，150度70分钟。

　　4、听说小帅哥要去春游，晚饭后抽空做了一个戚风蛋糕，来自加了酸酸的蔓越莓干，小验友朋友一定喜欢。