
菜花蒸虾仁的原料是西兰花一个、虾仁200克、盐1小勺、鸡来自精半小勺、蚝360百科油5克、水100克、生粉10克、清水10克。第一干步做法是西兰花撕仍每医非营看事小朵,洗净在盘选皮呀笑量评终祖导周围摆上一圈。
- 中文名 菜花蒸虾仁
- 主要食材 虾仁,西兰花
- 调料 盐、鸡精、耗油、生粉
- 工艺 蒸
原料
西兰花一个、虾仁200克、盐1小勺、鸡精半小勺、蚝油成失县结督约波门湖5克、水100克、生粉10克、清水10克。
做法
来自 1、西兰花撕小载往克列证训还础西朵,洗净在盘周围摆上一圈;
2、虾仁清理干净后倒松入西兰花中间;
3、放入蒸价究色鱼落岩么座脚级锅;
4、盖上锅360百科盖,蒸10分钟左右;
5、蒸的时候,取一小锅,将水、盐、鸡精、蚝油混合煮沸,然后将10克清水和10克生粉调成水淀粉,倒入锅中,快速搅拌,至汤汁浓稠时关火;
6、最后将蒸好的西兰花取出,将芡汁浇于表面即可。
