卤水海带丝

卤合滑空效且缩灯棉水海带丝，制作原料主要有海带等。

• 中文名称 卤水海带丝
• 主要食材 海带、肉皮
• 调料 八角、桂皮、盐
• 工艺 煮

原料

　　海带、肉皮、盐、酱油、辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、盐、酱油、白糖、陈皮、香砂、小茴香。

做法

　　1、海带泡发后洗净，谅棕探切大切，卷成卷，用棉绳扎好。

　　2、放入大些煮户店的汤锅里，加清水，加辣椒，花椒，来自香叶，八角，桂皮和一小碗老卤汁。

　　3、加盐，酱油，白糖，陈皮，香谜慨船砂，小茴香。

　　4、再放几块肉皮。

　　5、大火烧开后讲微硫所微轿转中小火，煮至海带熟烂宙枣后关火。

　　6、让海带在卤水中浸泡3小时左右取出切桨断应全丝即辩雅击誉可。