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蜂蜜脆皮鸭

蜂蜜脆皮鸭接搞晶是一道菜品,制作原料有鸭腿、香叶、八角、胡椒粉等。

  • 中文名称 蜂蜜脆皮鸭
  • 主要食材 鸭腿、香叶
  • 辅料 八角、胡椒粉
  • 调料 盐等

材料

  鸭腿、香叶、八角、胡椒粉、干辣椒、花椒、大葱、蒜瓣、生姜、酱油、生抽、料酒、盐、白糖、蜂蜜、白芝麻

蜂蜜脆皮鸭

做法

  1、清水放葱段、姜片,放鸭腿焯水

  2、洗净放到锅中

  3、放香料

  4、放来自蒜瓣老姜大葱

  5、放清水

360百科  6、放盐调味

  7、放老抽生抽

  8、放料酒

  9、盖上锅盖大火煮开,转厂穿属小火慢慢卤炖

  10、11、用筷子戳下,看看熟烂情况,继续煮一会儿到熟烂合适的程度

  12、捞称历抓速表系批担息

  13、用纸巾吸干表面报价降般城家汤汁

  14、锅中倒适量油,加热到7-8分热之后转小火,鸭腿有皮的一面朝下,炸,皮脆焦黄

  1的己征征创居5、翻面略炸

  1阻能胶吧6、17、捞出沥油,抹上一层蜂革磁供受呀棉告责蜜晾干

  18、葱切葱花

  19、改刀盛盘,撒上葱花芝麻即可

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